О том, как в "холодильнике" работать

Дата материала
С июль 1958 по август 1958
Место
Россия, Нижегородская область, Нижний Новгород, Воротынская улица
Упомянутые люди
Горюнова (Макарова) Анна Ивановна
Хранится в альбомах
Анна Ивановна Горюнова (Макарова)
Хранитель
Olga Goryunova
Как только моя бабушка приехала в Нижний Новгород из своего родного села, она сразу же занялась поисками работы, так как необходимы были средства на существование. Но найти работу оказалось достаточно проблематично (см. видеорассказ "Рабочий - это звучит гордо?" http://reallystory.mininuniver.ru/video/142). На счастье, у родственников имелись знакомые на хладокомбинате "Окский", которые и помогли пристроить туда бабушку хотя бы на временную работу. Таким образом, лето 1958 года бабушка проработала в цеху, где производилось мороженое. По её словам, работа оказалась довольно интересной. А иногда даже можно было чуть-чуть "продегустировать" сладкую, ещё пока что не охлаждённую массу прямо из-под фрезера. Рассказ Анны Ивановны Горюновой (Макаровой). Съёмка от 17.07.13. Автор: Ольга Горюнова. Историческая справка о предприятии: Хладокомбинат "Окский" ведет отсчёт своего существования с 1932 года. Основная деятельность предприятия тогда была ориентирована в основном на хранение продуктов питания, в том числе и мороженого. При "холодильнике" действовало небольшое, практически ручное производство мороженого, качество и вкус которого было не хуже чем на современном производстве. В 1956 году на хладокомбинате "Окский" была построена фабрика мороженого. Время шло, производство расширялось, и фабрика мало-помалу увеличивала свой ассортимент. Впоследствии предприятие было внесено в реестр Всемирной Ассоциации производителей высококачественных товаров и услуг. Сегодня хладокомбинат "Окский" выпускает более 60 видов мороженого и имеет большое количество разного рода наград. Источник: http://oksky.narod.ru/history.htm
Карта истории
Подписки

Для того чтобы подписаться необходимо Войти

Все подписчики (0)

Поделиться

Поделитесь этим материалом с друзьями в социальных сетях

Комментарии

Комментарии к этому материалу пока отсутствуют.


Для того, чтобы оставлять комментарии необходимо Войти